الرئيسية * أرشيف الوسم : التغدية

أرشيف الوسم : التغدية

كلوب ساندويش خطوة بخطوة بالصور

أعدي وجبة خفيفة وطيبة لعائلتك، وبالأخص لأطفالك، كلوب ساندويش، تعلمي مع مطبخ سيدتي وبالخطوات والصور، تحضير ساندويشات دجاج مكونة من تشكيلة من الخضار الطيبة مع صدر الدجاج، وتمتعوا بأطيب مذاق. المقادير – صدر الدجاج : 2 صدر (مدقوق) – طحين : كوب – ملح : نصف ملعقة صغيرة (للطحين) – فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (للطحين) – البيض : ...

أكمل القراءة »

مفاهيم خاطئة وخرافات عن الفاكهة

الكثير من الأشخاص يحملون مفاهيم خاطئة عن الفاكهة، وفي كثير من الأوقات تصبح هذه المفاهيم والخرافات بديهيات ويتم تنفيذها بدون إدراك أنها خاطئة، لذلك سنسرد في هذه المقال مجموعة من الخرافات عن الفاكهة لتوعية الناس بها . خرافات ومفاهيم خاطئة عن الفاكهة : 1- لا يوجد فرق بين الفواكه المجففة أو الفواكه الطازجة : كل من الفواكه المجففة والفاكهة الطازجة ...

أكمل القراءة »

طريقة تحضير فهيتا الدجاج

المقادير 250 غرام صدر دجاج مسحب مقطع شرائح رفيعه بصلتين وسط مقطعات شرائح مقدار كوب من الفليفله الحلوة الملونه نصف كوب ذرة كوب فطر مقطع حبتين بندوره مقطعه شرائح رفيعه تتبيلة الدجاج ربع ملعقه فلفل أسود ربع ملعقة بابريكا ربع ملعقة فلفل احمر حار باودر ملعقة صغيره بودرة الثوم معلقة بهار الدجاج معلقة بهار الشورما نصف معلقة كمون ممكن استبدال ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل الكريب | Crepe

مرحبا أصدقائي، من الحلويات والسناكس المفضلة لدى الأطفال ولدينا جميعا، بسيطه وسهلة ولذيذة. المكونات 1 كوب طحين 2 حبة بيضة 1 و 1/2 كوب حليب 2 ملعقة كبيرة سكر ملعقتين زبدة ذائبتين ملعقة صغيرة فانيلا رشة ملح طريقة العمل تخلط جميع المكونات مع بعض على محضرة الطعام او الخلاط الكهربائي حتى تتجانس نضع الخليط يرتاح قليلا في الثلاجة نحضر مقلاة ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل اللحم المفروم “كفتة”

المقادير كفتة كيلو من اللحم الأحمر المفروم ناعماً. حبّة كبيرة من البيض. ملعقة صغيرة من الملح الخشن. ملعقة صغيرة من البهار المشكّل. نصف ملعقة صغيرة من البابريكا. نصف ملعقة صغيرة من الشطّة المجروشة. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من الفلفل الحلو. نصف كوب من البقسماط. عدّة قطع من خبز البرغر. رأس بصل مقطّع إلى شرائح. جبن مقطع إلى ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل الكرواسون بالبودنج مع صوص الكراميل

نقدم لكم طريقة سهلة لتقديم الكرواسون لأصدقائك حيث يمكنك تقديمه مع الشاي. المقادير 4-6 كرواسون بالزبد يكون طازج 1 كوب من الكريمة المخفوقة أو الكريمة اللباني 2 كوب من الحليب ¼ كيلو سكر 4 بيض كبير الحجم ملعقة صغيرة من الفانيليا 4 ملاعق من الزبد للتزيين :1 كوب من صوص الكراميل أو ربع كوب من المشمش المجفف طريقة التحضير قومي ...

أكمل القراءة »