الرئيسية * التغدية والصحة (صفحة 5)

التغدية والصحة

عادات غذائية تساعدك على إنقاص وزنك

تعتبر زيادة الوزن والسمنة من المشاكل الصحية التي يواجهها الكثير من الناس وبالتالي تؤثر عليهم نفسيا وجسديا وغالبا ما تتسبب في صعوبة القيام بالكثير من الأعمال والأنشطة المختلفة نتيجة تراكم الدهون في الجسم لذلك نقدم لكم في هذه المقالة بعض العادات الغذائية التي يمكنها أن تساعدك في إنقاص الوزن والتخلص من الدهون المتراكمة حتى تستطيع القيام بكل الأنشطة الحركية بسهولة ...

أكمل القراءة »

التغذية العلاجية الصحية لمرضى داء السكري

يعتبر داء السكري من الأمراض المزمنة التي يجب أن يتم تنظيمها بعناية فهو عبارة عن بعض الاضطرابات التي تحدث في عملية الأيض ويطلق اسم الداء السكري على مجموعة من الحالات التي تشتمل على ارتفاع نسبة السكر في الدم وذلك نتيجة عدم كفاية كمية الأنسولين في الدم. أسباب داء السكري زيادة العمر قلة الحركة والكسل الحصول على تغذية غير صحية السمنة وزيادة ...

أكمل القراءة »

تحضير خبز الدار بطريقة المخبزات

مقادير: 1 بيضة 1 ياغورت طبيعي 1 ملعقة كبيرة زبدة 1 ملعقة كبيرة سكر سنيدة 1 ملعقة كبيرة ملح 1 ملعقة كبيرة خميرة الخبز 1 كأس كبير حليب دافئ 600 غ دقيق للتزيين: أصفر بيضة القليل من الحليب حبة البركة أو الزنجلان طريقة تحضير : نضع جميع المكونات في الخلاط إلا الدقيق ثم نضيف الدقيق تدريجيا ونخلط الكل جيدا عند ...

أكمل القراءة »

تحضير البريوش بطريقة سهلة جدا‎

مقادير خاصة بالعجينة الاساسية للبريوش كوب من الحليب الفاتر ملعقة و نص خميرة الخبز ملعقة كبيرة سكر بودرة رشة ملح 2 معالق كبيرة زبدة 1بيضة كبيرة كوبين من الدقيق الطريقة عمل البريوش نتبع طريقة العادية لعجين نذيب الخميرة مع الحليب و تترك 10 د بعدين نخلط الكل في العجانة حوالي ربع ساعة و نغطي العجينة و نتركها ترتاح ساعة و ...

أكمل القراءة »

تحضير خبز التركي معمر بالصور

هاد الخبز وﻻ حديث جميع الجروبات هههه جربوه كيجي هااااااااااااائل لعجينة فيها 2 زلايف كبار ديال طحين ،3 معالق كبار ديال الزبدة ماشي دايبة تكون بحرارة المطبخ صافي ،الملحة ،شويا ديال السكر ،واحد خمارة حمرا ،كانجامعوها باحليب دافء ،كانخليوها تارتاح واحد 20 دقيقة عاد كنقاسموها كويرات. من بعد نكارسوها رقيقة ونعمرها بالحشوة على حسب اختيار كل واحد ،ونطيبوها مباشرة فالمقلات ...

أكمل القراءة »

مسمن الوردة مورق ومحشو بالصور

مقادير العجين كيلوطحين الفورص لخميرة ديال الحلوة من فئة 14g 2 معالق زيت أو جوج معالق زبدة 3 معالق خل ، على فكرة الخل كيجيب المسمن هشيش ومورق الملح تعجن بالماء الطريقة تعجن جميع المقادير وتدلك مزيان وتكون شوية خفيفة بحال عجين المسمن العادي وتدهن بالزيت ونديروها فبلاستيكة ونخليوها ترتاح . مقادير الحشوة 2 بصلات مشلظين رقاق فلفلة حلوة حمراء ...

أكمل القراءة »