الرئيسية * التغدية والصحة (صفحة 11)

التغدية والصحة

طريقة عمل سلطة الباذنجان

المكونات اللازمة لعمل سلطة الباذنجان : حبتان من الباذنجان الرومي . حبة من الفلفل الأحمر الرومي . نصف كوب من الطحينة . حبتان من الفلفل الأخضر الحار المفروم الناعم . فص واحد من الثوم المفروم الناعم . فلفل أسود, ملح, كمون, فلفل أحمر بودرة . عصير ليمون . ملعقتان من دبس الرمان صغيرتان . ملعقتان صغيرتان من الخل الأبيض . ...

أكمل القراءة »

بريوات باللوز

1 كيلو ديال اللوز تصلقيه وتقشريه وتخليه ينشف مزيان من الما كتاخذي منو 300 غ كتقليها تقسميها على 2 يعني 150غ كطحنيه وتخليه مهرمش رقيق و150غ الباقية كطحنيها مع 100غ سكر كلاصي ومعلقة صغيرة زيت حتا كتعلك وتولي بحال براليني واللوز الباقي يعني لي مصلوق كطحنيه وكتعاودي طحنيه مع 300غ سنيدة كتزيدي داك اللوز وتخلطيه مع2 معالق كبار أو معلقة ...

أكمل القراءة »

القطبان بطريقة رائعة ولذيذة بالصور

القطبان بطريقة رائعة بالصور طريقة تحضير القطبان بطريقة مغربية مقادير القطبان هبرة لحم الخروف مقطع بصلة مشلضة الربيع مقطع رقيق الملحة لبزار التحميرة الكمون عصير 1/4 حامضة كاس الزيت صغير طريقة تحضير القطبان بالصور كناخدو اللحم كنديروه فاناء و نزيدو عليه البصلة و الربيع و الملحة و لبزار و الكمون و التحميرة و عصير حامضة و الزيت و نخلطوه مزيان ...

أكمل القراءة »

كتف خروف مشوي بالفرن

كتف الخروف يعدّ تحضير طبق كتف الخروف المشوي بالفرن من الأطباق الدسمة التي يحبّ بعض الناس تناولها، ويكثر تحضير مثل هذه الأطباق في العزائم والمناسبات الرسميّة الخاصّة. ويعدّ كتف الخروف وجبةً غنيّةً يفضّلها كلّ من يحب أن يتناول الوجبات الدسمة، ويقدّم مع البطاطا والطماطم والسلطة، ولتحضير وصفة كتف الخروف المشوي بالفرن ما عليكم سوى اتّباع عدّة خطوات. إعداد كتف الخروف ...

أكمل القراءة »