الرئيسية * التغدية والصحة

التغدية والصحة

طريقة تحضير فهيتا الدجاج

المقادير 250 غرام صدر دجاج مسحب مقطع شرائح رفيعه بصلتين وسط مقطعات شرائح مقدار كوب من الفليفله الحلوة الملونه نصف كوب ذرة كوب فطر مقطع حبتين بندوره مقطعه شرائح رفيعه تتبيلة الدجاج ربع ملعقه فلفل أسود ربع ملعقة بابريكا ربع ملعقة فلفل احمر حار باودر ملعقة صغيره بودرة الثوم معلقة بهار الدجاج معلقة بهار الشورما نصف معلقة كمون ممكن استبدال ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل الكريب | Crepe

مرحبا أصدقائي، من الحلويات والسناكس المفضلة لدى الأطفال ولدينا جميعا، بسيطه وسهلة ولذيذة. المكونات 1 كوب طحين 2 حبة بيضة 1 و 1/2 كوب حليب 2 ملعقة كبيرة سكر ملعقتين زبدة ذائبتين ملعقة صغيرة فانيلا رشة ملح طريقة العمل تخلط جميع المكونات مع بعض على محضرة الطعام او الخلاط الكهربائي حتى تتجانس نضع الخليط يرتاح قليلا في الثلاجة نحضر مقلاة ...

أكمل القراءة »

اكتشف معنى هذا الهلال على أظافرك

تظهر لدى العديد من الأشخاص بقعة بيضاء على الظفر أو ما يشبه نصف هلال أبيض عند الجزء السفلي من الظفر، فماذا يعني هذا الهلال؟ تُسمّى هذه البقعة علميا بـ”هليل الظفر” أو “Lunula Unguis”، وتظهر غالباً على مستوى الإبهام. ويدل وجودها بشكل أبيض واضح ونظيف على الصحة الجيّدة للشخص ونشاطه الدائم، بحيث يؤكد العلماء أنه في حال ظهرت هذه البقعة على ...

أكمل القراءة »

مشكلات صحية متعلقة بكثرة النوم

إن الحصول على 7ساعات من النوم كحد أدنى من الأشياء الضرورية للشخص البالغ ، وذلك للحفاظ على صحته وليستطيع جسمه القيام بوظائفه بالشكل الطبيعي ، كما يساعد ذلك في تعزيز كفاءة عملية الميتابوليزم ، وبالتأكيد معظمنا قد طرأ على مسامعه أن نقص ساعات النوم يؤدي إلى بعض المشكلات الصحية لجسم الإنسان ، ولكن هل تعلم أن كثرة النوم تؤثر سلبيا ...

أكمل القراءة »

أسباب نغزات القلب وعلى ماذا تدل ؟

أصبحت أمراض القلب تشكل خطرآ كبيرآ على الكثيرين في الوقت الحالي ، فشهد العصر الحالي زيادة ملحوظة في معدل الإصابة بأمراض القلب وصلت إلى 60 % وهي زيادة مخيفة لا يمكن التهاون فيها ، وقد حذرت منظمة الصحة العالمية من زيادة معدلات الإصابة بأمراض القلب مختلفة مؤكدة أن التوعية الصحية الجيدة ومعرفة كيفية الوقاية من أمراض القلب هي الحل السليم ...

أكمل القراءة »

فوائد لا يعرفها الكثيرين عن البيض

لا تخلو مائدة الإفطار أو العشاء عند معظمنا من البيض ، وهو حال الكثيرين ، فالبيض هو أحد أكثر أنواع الأطعمة شعبية على الإطلاق ، فإلى جانب فوائده وقيمته الغذائية العالية ، يعتبر البيض من الوجبات البسيطة وسهلة الإعداد ، فيمكن عمله بالكثير من الطرق المتنوعة ، مما يجعل من تناوله شهيآ للأطفال والكبار ، ودائمآ ما ينصح خبراء التغذية ...

أكمل القراءة »